JikaMoms ingin mencoba membuatnya menjadi camilan keluarga, simak resep sukun goreng ini yuk. X. Scroll untuk melanjutkan membaca. Cara Membuat Akta Kelahiran yang Hilang, Bisa Lewat Online. Hiburan. 77 Kata Mutiara untuk Anak yang Berisi Nasihat Bijak dan Ungkapan Penuh Kasih Sayang.
Anda sudah pernah dengar yang namanya buah sukun? Belum pernah dengar, atau perasaan pernah dengar tapi sudah mulai pikun? Anyway, buat yang belum pernah dengar sukun, buah yang satu ini kalau digoreng enaknya sampai ke jakun. Yang bener bun?Halo, assalamualaikum temen-temen, ketemu lagi dengan Ny. Emmet yang mau masak-masak untuk Bang Emmet. Kali ini, Ny. Emmet akan menggoreng sukun istimewa untuk Bang Emmet. Kenapa istimewa? Nanti kita lihat sebelum sukunnya digoreng, tentunya kita potong-potong dulu. Boleh potong tipis tipis, potong kecil, memanjang, bulat, lingkaran atau jajaran genjang pun boleh. dipotong, tentunya kita harus cuci dulu sebelum digoreng. Nah, saat mencuci, rahasia pertama sukun goreng yang istimewa adalah dicuci dengan sedikit garam. Tujuannya supaya getahnya lebih mudah luntur dan sukunnya jadi lebih garing dicuci bersih, keringkan lalu taburkan garam secukupnya, sesuai selera. Tambahkan juga sedikit bubuk penyedap agar gurihnya lebih mantap nantinya. Setelah itu, aduk sampai rata, lalu tinggalkan sejenak supaya garam dan bumbu penyedap tadi lebih meresap ke minyak goreng dalam wajan. Setelah minyaknya panas, masukkan senjata rahasianya. Ya, tambahkan margarin ke dalam minyak. Tujuannya adalah agar gorengan kita nanti menjadi lebih garing, gurih dan kriuk. Jadi, resep dan bahan-bahan membuat sukun goreng istimewa ini sebenarnya adalahBahan-bahan sukun goreng istimewaBuah sukun matangGaramKaldu bubukMentegaMinyak gorengOke, setelah margarin lumer dan menyampur dengan minyak goreng, masukkan sukun sampai tenggelam dalam minyak goreng. Goreng selama kurang lebih 7 sampai 10 menit, tergantung besarnya api kompor yang Anda nyalakan. Nah, kalau sudah menguning dan garing, sukun pun siap diangkat dan informasi, sukun ini merupakan kudapan di sore hari yang sangat nikmat. Satu buah sukun ini baru saja Ny. Emmet beli di pasar segar seharga 15 ribu saja, dan jadinya banyak. Jatuhnya lebih murah, lebih bersih dan lebih sehat dibandingkan dengan kita beli sukun di tukang gorengan depan rumah. Lumayan kan?Kalau Anda penasaran dengan resep dan cara membuat sukun goreng istimewa, silakan simak proses selengkapnya di video berikut. Selamat mencoba
Ohya, menggoreng Sukun juga harus terendam minyak ya teman-teman, agar hasilnya cantik, empuk mempur dan matang sempurna. Memasukkan Sukun ke wajan yang berisi minyak panas juga jangan terlalu banyak agar stabil suhu minyaknya, jadi Sukun akan cepat matang dan tidak menyerap minyak. Jika mau di buat keripik, iris Sukun lebih tipis, kemudian di
Tips Menggoreng Sukun Agar Renyah Dengan Benar Dalam artikel ini kami akan membagikan tips menggoreng sukun agar renyah dengan benar. Berikut tips dan resepnya,cekidot! Jika kalian menggoreng sukun tetapi tidak renyah,berarti anda mempunyai kesalahan dalam proses penggorengannya. Tips Menggoreng Sukun Agar Renyah Cara mengolah sukun muda yang praktis adalah dengan digoreng. Terdapat beberapa cara menggoreng sukun supaya enak, gurih, garing yang renyah, diantaranya adalah resep sukun goreng tepung agar renyah kriuk namun tetap empuk di dalam. Sukun muda yang dimaksud adalah buah sukun yang belum terlalu matang atau lembek, sehingga masih dapat diiris-iris. Banyak terdapat olahan buah sukun yang belum matang, dari dimasak sayur,cara membuat keripik sukun dan lain sebagainya termasuk sukun goreng, baik berbalut tepung maupun tanpa tepung. Renyah kriuk dan berasa enak dan gurih membuat sukun goreng tepung sangat cocok dihidangkan sebagai menu sajian sarapan di pagi hari selagi santai sebagai cemilan atau teman minum kopi panas maupun dingin. Cara Membuat Sukun Goreng Renyah Bahan Sukun Goreng 1 buah β sukun ukuran sedang 1 sdt air kapur sirih 500 ml air untuk rendaman 200 gram β tepung terigu 2 batang β daun bawang, iris kasar 200 ml air untuk adonan pencelup Bumbu Halus 1/2 sdt β ketumbar bubuk 1/2 sdt β lada bubuk 4 siung β bawang putih Garam secukupnya Cara Membuat Sukun Goreng Kupas kulit luar sukun hingga bersih lalu iris-iris tipis sekitar 0,5 cm atau dengan ketebalan sesuai selera, jangan terlalu tebal agar mudah matang merata di dalam dan jangan terlalu tipis agar lebih empuk saat dikunyah. Rendam irisan buah sukun tersebut dalam air kapur sirih, campur air rendaman untuk menghilangkan getahnya, kira kira proses perendaman irisan buah sukun tersebut sekitar 2 atau 3 jam. Angkat irisan buah sukun kemudian cuci dengan air yang bersih. Selanjutnya campurkan tepung terigu dan bumbu halus, sambil diaduk-aduk tuangkan air sedikit demi sedikit dan masukkan irisan daun bawang sampai larut dan tercampur rata. Celupkan satu persatu irisan sukun ke dalam adonan, angkat kemudian goreng ke dalam minyak panas dalam wajan, hingga kekuning dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan dari minyak yang masih menempel, sukun goreng tepung renyah siap untuk disajikan. Buah sukun dapat dipanen dalam berbagai tingkat kematangan. Baik saat masih muda maupun setelah matang sempurna. Buah yang sudah matang bisa dimakan langsung atau dimakan dengan pengolahan sederhana. Sedangkan buah yang belom matang biasanya memerlukan pengolahan lebih lanjut. Sebagai sumber karbohidrat buah sukun bisa dijadikan sebagai makanan pokok pengganti beras atau gandum. Namun hanya sebagian kecil masyarakat yang melakukan hal itu. Hal ini karena buah sukun tidak tahan jika disimpan dalam jangka yang panjang. 1. Dikonsumsi Langsung Buah sukun yang telah matang dapat dimakan langsung. Namun kebanyakan orang mengolah buah sukun terlebih dahulu dengan cara dipanggang. Setelah dipanggang daging buah akan menjadi empuk seperti roti dan bisa dinikmati dengan daging atau lauk pauk lainnya. Selain itu buah sukun juga bisa dikukus, direbus,dan juga digoreng. Untuk memperpanjang umurnya,buah sukun disimpan dengan cara dijadikan keripik karena akan membuat sukun menjadi tahan lama. Caranya yaitu daging buah diiris tipis-tipis kemudian dijemur agar kering. Setelah itu digoreng dengan minyak panas. Di daerah Fiji, buah sukun biasanya disimpan setelah difermentasi terlebih dahulu. Hasil fermentasinya berbentuk pasta dan berwarna putih kekuningan. Pasta sukun merupakan bahan dasar untuk membuat roti khas daerah Fiji. 2. Dibuat Tepung Buah sukun dapat diolah menjadi tepung. Tepung sukun bisa dijadikan sebagai pengganti tepung terigu sebagai bahan baku kue dan roti. Hanya saja tepung sukun tidak mengandung gluten sehingga untuk membuat makanan olahan masih perlu dicampur dengan jenis tepung lain seperti tepung terigu. Perbandingan pencampurannya beragam tergantung jenis makanan yang akan dibuat. Secara umum tepung sukun dapat mensubtitusi tepung terigu hingga 75%. Penggunaan tepung sukun bisa menghemat penggunaan terigu yang harganya lebih mahal dibandingkan tepung sukun. Itu tadi artikel berjudul Tips Menggoreng Sukun Agar Renyah Dengan Benar yang dapat kami bagikan. Dan apabila Anda ingin mengetahui berbagai informasi menarik mengenai cara menanam jahe merah, maka Anda bisa klik tulisan biru tersebut untuk membacanya, semoga bermanfaat dan sekian.
Sukunmanis goreng. sukun β’ Gula merah β’ Terigu β’ Minyak untuk menggoreng. 15 menit. 4-5 orang. Dyan Anha. 272. Smoothies Jambu Biji Sukun Putih. jambu biji sukun putih sudah dipisahkan dari bijinya β’ susu UHT Plain β’ gula pasir. Me skip, karena buah matang dipohon.
797resep sukun goreng ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sukun goreng dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian .
Sukungoreng crispy. sukun ukuran sesuai selera β’ tepung terigu protein sedang β’ tepung tapioka β’ tepung beras β’ garam β’ kaldu bubuk/jamur boleh di skip β’ telur β’ mlt air. 45 menit. 6-7 orang. .